El Salvador Mauricio Salaverria
Chuťový profil: višňová marmeláda, marcipán, mango
Oblast: Apaneca Ilamatepec
Farma: Villa Galicia
Farmář: Mauricio Salaverria
Odrůda: 100% arabica bourbon a marselessa
Zpracování kávy: naturální
Nadmořská výška: 1 550 m.n.m.
Sklizeň: prosinec 2023- březen 2024